В серии POLYMIA мы решили проверить работу дрожжей в идентичных условиях. Все сорта серии имеют одни и те же солодовую базу и режим охмеления сортом Citra, но сброжены разными штаммами. POLYMIA Funktown – Citra hazy IPA, сброженный блендом Funktown от The Yeast Bay. Это бленд дрожжей Vermont и псевдобреттов Saccaromyces bruxellenis trois, выделенных предположительно из пива 3 Fonteinen.
- Страна
- Россия
- Город
- Saint Petersburg
- Пивоварня
- Стиль
- IPA - New England / Hazy
- ABV
- 7.8
- IBU
- 40
- Ссылка на Untappd
- Объем
- 400 мл
- Профиль
- Tropical , Fruity , Funky , Soft
А мне в целом нравится. Малина и сдобная выпечка. Хотя могло быть и почище.
Бодренько. Не стал брать на прошлой недельке, а теперь вот пить нечего- взял) вполне, кстати!
Аналогичные товары
Вы смотрели