Архангельск называют городом трески, доски и тоски. Вот с последним мы категорически не согласны! Никакой тоски, сплошная романтика: в Северной Двине плещется живая история, ветер приносит холодное дыхание Арктики и нашептывает волшебные сказы Бориса Шергина. А еще мы узнали, что Александр Грин придумал свои алые паруса именно в Архангельске, глядя на поморские карбасы, паруса которых пропитывали тюленьим жиром, и они приобретали багряный цвет.Архангельск - первый российский морской порт, в честь этого для охмеления нашего IPA мы использовали Cluster, один из старейших американских хмелей. А для баланса добавили Idaho 7.Если хочется поморского колорита, можно закусывать вяленой беломорской камбалой и чипсами из ламинарии))
