Длительная подготовка, отточенные движения и удивительные па и пируэты – несколько секретов как для завораживающего танца, так и для нового дикого эля. Наши пивовары создали базовый эль и поставили его в пару с уникальными бельгийскими культурами диких дрожжей. В течении года в закрытых помещениях пивоварни шли репетиции, когда результат процесса брожения оправдал наши ожидания, мы добавили ягод.Встречайте наш реверанс традициям бельгийских спонтанных элей в декорациях Русских сезонов. Кислый фруктовый эль дикого брожения, похожий на красное вино, с фоновыми солодовыми вкусами и фруктовой сложностью. Необычный аромат смородины и вишни, уходящий в солодовый вкус с гармоничной кислинкой в послевкусии, где сладкая вишня уходит в косточку.
- Страна
- Россия
- Город
- Voronezh
- Пивоварня
- Brewlok Brewery
- Стиль
- ABV
- 8.6
- IBU
- 0
- Ссылка на Untappd
- Объем
- 330 мл
- Профиль
- Berries , Sour , Cherry
Хороший баланс кисло/терпко/сладко. Немного сырости и затхлости. Черная смородина видна, вишня - чуть менее. Понравилось.
Не самый выдающийся но приятный дичарик без кислотности совсем
Куда-то в сэйзон. Перепревшие ягодки и листья с приятной вонючестью.
Наистраннейшее сочетание вишни и смородины. Дикарь-да, Кисляк-да, смородина-да, как из варенья, вишня-да, вяленая, с косточкой. Но ещё и солод.
В аромате тусклый яблочный уксус. Во вкусе хорошая такая смородина и вишнёвая косточка. Добротный вайлд, не знаю что ещё тут написать
Яблочный уксус с оттенками листьев смородины. Во вкусе яркая кислотность с вишневой косточкой и небольшой сладостью смородины. Пьется легко, а высокое содержание алкоголя ощущается только в согревающем финале. Весьма достойно
Это очень вкусно! Вишня с косточкой, в меру уксусно. Класс!
Вот тут неоднозначно. Вишня далеко, смородины нет, только цвет. Алко не выпирает. Согреваясь приобретает терпкость смородины, пропадает вишня.
Обычный дикарь разбавленный один к двум, вот частное слово. Жиже, менее яркий, но при этом имеются признаки стиля.
Скисшая вишня в аромате и во вкусе, кислотность средне-слабая. Где-то смородина в послевкусии. В аромате мой старый иссохший ремень Wrangler и сгнившее полено) приятно кислинкой пробирает по жаре. Не очень сложно, но добротно.
Нормасик, кислое, но вишни мало, больше в смородину
Аналогичные товары
Вы смотрели