Длительная подготовка, отточенные движения, смелые па и удивительные пируэты – несколько секретов как для завораживающего танца, так и для нашего нового дикого эля. Наши пивовары создали базовый эль и поставили его в пару с уникальными бельгийскими культурами диких дрожжей. В течении года в закрытых помещениях пивоварни шли репетиции, когда результат процесса брожения оправдал наши самые смелые ожидания, мы добавили ягод и... занавес открывается!Встречайте наш реверанс традициям бельгийских спонтанных элей в декорациях Русских сезонов. Кислый фруктовый эль дикого брожения с фоновыми солодовыми вкусами и фруктовой сложностью. Невероятный аромат садовой ягоды, фруктовые ноты во вкусе с легким кислым завершением.
- Страна
- Россия
- Город
- Voronezh
- Пивоварня
- Brewlok Brewery
- Стиль
- ABV
- 8.6
- IBU
- 0
- Ссылка на Untappd
- Объем
- 330 мл
- Профиль
- Sour , Raspberry , Acidic , Vinegar , Tannic
Как написано на бутылке:
Партер:
Ряд 1, Место 1
Вот какого хрена боковое место то? Нельзя было по центру?)))
Аромат - винный уксус, даже подумал бы что это фламандец.
Вкус - тот же уксус, недозревшая малина с косточками и листьями и немного ежевики.
Партер:
Ряд 1, Место 1
Вот какого хрена боковое место то? Нельзя было по центру?)))
Аромат - винный уксус, даже подумал бы что это фламандец.
Вкус - тот же уксус, недозревшая малина с косточками и листьями и немного ежевики.
Один из лидеров вечера.
Как по мне, слегка подкачал цвет, буроват
Как по мне, слегка подкачал цвет, буроват
Аромат винный уксусный, скотный двор, вкус кислый, опять уксусный, малина приятная. Неплохо, лучше чем Сульфиды, но второй раз, пожалуй, не возьму
Чуть сладости, кисленько. Дикость, уксус, ацетон, при этом есть машинка, не съеденная ни разу. Приятно, вкусно, хорошо прям.
Фрамбуа, который мы не заслужили. Грубовато, но вкусно.
очень мощный аромат уксуса, малины и навоза. вкус немного пустоватый. есть небольгая горчинка как у брусники. не хватило кислотности в пиве
Кислотность норм, без горлодёрки в принципе, что наверное даже в плюс. Во вкусе достаточно неплохо выражена малина, умеренно кислая и терпкая слегка. В общем всё здесь в целом в рамках стиля получилось, в определённой степени выразительно и неплохо.
Куда интереснее Сильфидов, с которыми и сравнивали, там прям уксус сплошной и какой-то очень далëкий намëк на вишню, здесь умеренная такая приглушëнная бочковая кислотность и довольно яркая терпкая малина нежная 🍻
Ну не моё...малина чувствуется, но дичка не сильно выпирает
После де уксусинера (de cuiper wild bessen blueberry) это прямо намного симпатичнее и баланснее. Горькая деревяшка и конфитюрные малиновые косточки.
Танины, ацидность и малина приятная. Не понимаю, кому чего не нравится...
Шедеврально! Аромат малины, чуть порто и уксуса. Финиш очень долгий, малиновые косточки. Алко не выпирает. Вкус малины, бальзамика, красного вина. ЗАЧЁТ!
Ну вот и настало время армиды, во вкусе дикая ежевика из лесов Сочи
На лобо они, конечно, привезли гораздо более интересный экземпляр
Сухая уксусно-кислая малина. Потрясающий аромат, скручивающий твои щи, намекает на предстоящую кислотность.
Аналогичные товары
Вы смотрели