Знаете ли вы, что лучшие в мире вещи зачастую получаются совершенно случайно. Да хоть алкоголь возьмите — наш далекий предок случайно подобрал перебродивший фрукт, съел его и понял, что оно хорошо. С тех пор все и завертелось. Так же и в остальном — есть масса прекрасных вещей в основе которых совершенно случайное стечение обстоятельства. Ну вот если бы сорок лет назад кондитер Анри Ле Рун не решил бы добавить в очередной десерт бретонское соленое масло, то не видать нам соленой карамели, как своих ушей! Зато теперь весь мир упивается этим невероятным сочетанием несочетаемых вкусов. Разумеется и мы не смогли устоять перед магией соленой карамели и сварили классический портер с колоссальным количеством карамели! Что получилось? Получилась концентрированная радость, изящно оттененная жжеными и карамельными солодами. И назвали мы ее просто — Caramel Delight. Потому как, братишка Анри, твое изобретение — чистейший восторг! Респект от всей нашей карамельной душиPlato 19.5
- Страна
- Россия
- Город
- Sergiyev Posad
- Пивоварня
- Rewort Brewery
- Стиль
- Porter - Other
- ABV
- 6.9
- IBU
- 27
- Ссылка на Untappd
- Объем
- 500 мл
- Профиль
- Sweet , Caramel , Watery , Salty
Хорошо. Но очень сладко, как вареная сгущенка какая-то. С шоколадом.
После «Трёх мушкетеров»
Вообще, это BeerGeek, но отображается как «Пурга» (которое было великим местом, конечно)
После «Трёх мушкетеров»
Вообще, это BeerGeek, но отображается как «Пурга» (которое было великим местом, конечно)
Эту густую солёную карамель легко перепутать с шоколадом - настолько насыщенно. Пить это нужно осенью, но в тёплой комнате и укутав ноги пледом, а не как я, долбоёб, - на улице и под дождём!
Карамельный соус отслаивается от всего и все заглушает. Приторность без спортивного интереса.
Тоже пятничный флешбек
Тоже пятничный флешбек
Приятно, неприторно. Вкус ириски с лёгкой горчинкой.
Я бы повторила!
Я бы повторила!
Портерный день сегодня. Карамельное наслаждение — это такой же залог успеха, как и, например, Sacred Duality. (А его тут нет, увы.)
Вкус сливочного ириса с солью. Плотно, сладко, жжёно, лактозно, маслянистое ощущение на языке. Просто разъеб
Я не большая любительница тёмных сортов, но это очень мягкое и очень приятно пьётся.
Вкус орехового капучино после студенческого похмелья.
Послевкусие передержанного «Петушка»
над конфоркой, после отпития сия творения, уходит в течении 5 секунд и никогда больше не возвращается, а хотелось бы.
Стоит попробовать на вечер. Банка на высоте
Послевкусие передержанного «Петушка»
над конфоркой, после отпития сия творения, уходит в течении 5 секунд и никогда больше не возвращается, а хотелось бы.
Стоит попробовать на вечер. Банка на высоте
Ирис, собсна та самая карамель соленая, мягко сладко.
В аромате карамель, парное молоко, ваниль, ириска, шоколад, дух кондитерского заведения в целом. Вкус сладкий, сливочный, с карамельным пудингом, какао и микрогорчинкой. Очень клёво, хотя сладости и многовато для меня. 265 руб.
Срочно и ярко. Офигенное послевкусие, сливочного-карамельного десерта
Ириску растопили в пивке с маслом. Описание пивка впечатляет, но нет. Лейте в 0,33, пожалуйста
Карамель и соль, всё на месте. Достаточно молочно, похоже на ириски. Душевно
Приятно, но жидковато для портера. Карамель довольно ароматная но кислая, и кислит явно не солодом, солёность присутствует, но сабж выдыхается на раз два, плюс перекарбо и эффект содовой портят картину. В общем низачот.
Интересный эксперимент, получилось довольно необычно. У меня вызвал некоторый диссонанс, но соленая карамель практически всегда на меня производит такое впечатление))
У Реворта, на мой взгляд, удаются именно какие-то необычные сорта. Например этот. Сливочный стаут с соленой карамелью, где соль настолько деликатная несколько это вообще возможно для стаута.
- Вы карамелей продоёте?
- Только вместе с пивом.
- Вкусное.
- Только вместе с пивом.
- Вкусное.
Питко и при этом насыщенно солено-карамельно. От портера явно лёгкое тело, а от пэстри компонента все остальное. Когда хочется вкусняшки, но не хочется быстро накидаться - самое то. Очень крутой баланс. 3,75-4
В аромате солёный попкорн в сливочном масле. В постоявшем – теплая гречневая каша, приготовленная в печи, со сливочным маслом, конечно. Во вкусе к соли добавляется сода.
Вкусна! Ладно уж отложу предвзятость к этой стремной пивоварне, тут все понравилось, ждал ирис и его и получил
Не понимать низких оценок! Ну жидковат, вот. Но в остальном- всё заявленное! Пжалста- карамел, жженка портера, соли чуть. Мне понраву!
Тягучая солёная карамель. Не сладко, но очень ароматно и насыщенно во вкусе
Офигенный карамельный аромат. Вкус тоже не отстаёт. Для любителей карамели тупо топ. Достаточно плотно. Небольшая кислинка на послевкусии вкупе с солью.
Аналогичные товары
Вы смотрели