Сухой сидр, яблоки для которого собраны непосредственно на территории и в окрестностях Мемориального музея-заповедника А. С. Пушкина «Михайловское». Часть яблок собрана в саду дома, в котором жил Валерий Карпов, он же Марков из "Заповедника" Сергея Довлатова. Для АБАНАМАТА мы давили сок из Антоновки, Мельбы, Китайки и Лешуги (так в наших местах называют дикую яблоню)
Страна
Россия
Город
Санкт-Петербург
Пивоварня
Заповедник
Стиль
Сидр сухой
ABV
4.7
IBU
0
Ссылка на Untappd
Объем
400 мл
Профиль
Sour , Aromatic , Dry , Acidic , Apple
Dexter8262
27.03.2024 в 06:30
Пробуем напиток с выдержкой в год:)
Карбонизации нет вовсе, появился осадок, кислит как мразь и перебродил прилично. Горечь и пердёжность ого-го. Рекомендую брать и додерживать в бутылке, совсем другое дело.
Edd_Kumpel
17.03.2024 в 19:15
Не шарю в данном сегменте, но вроде хорошо
Нужно дать ему подышать как следует, первый глоток затхлый и сильной газации
Далее идёт хорошо
lELFsniperl
04.03.2024 в 20:30
Не лучший — субъективно. Но в целом приятные, ароматные яблочки.
t_e_e_p
02.03.2024 в 02:00
Просто шестнадцатый чекин этого сидра. Он как всегда.
burtonCLF
15.01.2024 в 17:15
Вкусное, если бы было более газированным, то цены бы ему не было.
hdiver
05.01.2024 в 15:15
Ровный, сухой, кислотный, слегка водянистый, пьется легко. Могло быть сбалансировано чуть получше, но в целом неплохо
HunterChizh
27.11.2023 в 20:00
Хороший аромат свежих яблок. Вкус оправдывает ароматику. Свежие яблоки. Приятная кислинка, чуть остаточных сахаров. Терпко, освежает. Хороший сухарь.
myMood1sbeer
26.11.2023 в 12:15
Приступисмс)
Классический сухарик,в летнюю пору самое то
Punkrockneverstop
10.11.2023 в 12:00
С крана не такой вкусный, как с бутылки) но все равно крутой сидр!
ze6ra
09.09.2023 в 21:00
Минеральный, кислый, яблочный, напоминает ирландский
Punkrockneverstop
05.09.2023 в 23:30
Это уже третий) Вполне сносно. Суховато, кислотно, хорошо.
svetique
18.08.2023 в 00:15
С «Заповедником» поступи, как сочтешь нужным. Должен сказать, всякий раз, когда я узнаю о чьих-то обидах, то страшно удивляюсь: мне кажется, я всех так наглядно люблю! С другой стороны, когда обо мне пишут всякую хреновину, я недоволен. Таков человек.
Engineegro
11.08.2023 в 19:15
Скотный двор, сероводород. Кислинка, сухо. Водянистое послевкусие. Аромат интереснее, но в жару самый раз.
EagerSmilov
02.07.2023 в 00:00
Всё такой же шикарный сухой сидр с бочковыми яблоками
Mol_ag
11.06.2023 в 16:00
Святой домкрат лайт.
Сухость, терпкость, аромат яблок с дачи и даже тот самый вкус свежей табуретки присутствует. Но при этом все в балансе и очень ровно технически, уксуса и дрожжей реально нет. Газированность несущественная.
sdude86
14.05.2023 в 16:15
Как по мне, это один из лучших сухих сидоров, которые делают у нас. Очень сухой, прямо брют. Яблочки прямо чувствуются, пушкинскогорские…
Drakonokot
11.05.2023 в 16:00
Очень нежный ароматный сухарь. Но антоновка и точно совершенно райка))) маленькие горько кислые яблочки.
t_e_e_p
16.04.2023 в 01:00
Всё-таки, это один из лучших кислых компотов на случай, когда хочется пить.
CHRNGRSKI
14.04.2023 в 00:15
Был выбран из-за уважения к Сергею Донатовичу
Сухой, скотный двор
r4e
22.01.2023 в 17:30
Тухлица в аромате и вкусе. Приятное вяжущее послевкусие. Сухой
Bluetoothovich
15.01.2023 в 16:30
Действительно сухо, с гнильцой, как я и люблю. Простоватый, но вкусный. Почему я его раньше не покупал?)
Godlike_Siniy
06.01.2023 в 20:30
Хорош, нечего добавить. В мире импортозамещения, радостно видеть, что люди явно делают не хуже и даже лучше чем Астурийцы
Pompidu71
09.12.2022 в 19:00
Очень приятный сидорок, ярко выраженный вкус моченых яблок.
Anastasiya28
05.11.2022 в 19:00
Немного выдохся, кислый, сухой, пахнет кислыми яблоками
OLENIN
03.09.2022 в 09:15
Максимально нейтральный вкус, почти неощутимый. Показалось, что водица
Airborner
01.09.2022 в 14:15
Имхо всё ещё один из лучших отечественных сидров. Яблоки на сене.
Irzhig
07.08.2022 в 14:15
Хорош заповедник! В Новгороде на драфте спасал от изнурительной жары. Сбилась с ног в поисках в Москве, чтобы ощутить тот незабываемый вкус. Спасибо @имеюправо Привозите ещё ☺️
d__sev
31.07.2022 в 21:00
«Если что-то раздражало деда, он хмурил брови и низким голосом восклицал:
- АБАНАМАТ!
Это таинственное слово буквально парализовало окружающих. Внушало им мистический ужас.
- АБАНАМАТ! – восклицал дед.
И в доме наступала полнейшая тишина.»
eduquester
14.07.2022 в 16:00
Ёшкин дрын. Как всё запутано. После пары первых укусов шавермы с креветками хотел включить хейтера из-за капусты, но ещё пара и НЕЖНЕЙШАЯ шаверма просто тронула до глубины души. А сидр оказался с пасхалочкой , оказывается он с яблоками из Михаиловского
K_Sunrise
19.06.2022 в 22:15
Прям как воду пью и наслаждаюсь последними деньками на свободе
Canikarmo
19.06.2022 в 02:30
Сухой с яркой, сильной кислинкой. Средняя карбонизация, лёгкая горечь.
DrGuardian
17.06.2022 в 23:30
Сухой, немного водянистый, вообще почти не газированный, с приятной кислинкой
t_e_e_p
29.04.2022 в 21:30
По-прежнему околоидеальный сухарь. Кислый, терпкий и ароматный.
sashahydro
14.04.2022 в 02:45
Сухой и хрустящий, но, по моим меркам, до Домкрата не дотянул
_101844
13.03.2022 в 19:45
Дохрена игристо, как по мне. Ну а так ровненько, даже пахнет деревней немношк
Viktorkar
08.02.2022 в 23:00
Удивляет, что нет чекина. Чуть лежавшие, подгнившие яблоки. Лёгкое копчение, очень осенняя история. Сухо, но насыщенно. Классно.
lion_less
22.10.2021 в 23:01
сухой как вино, но не такой крепкий. и в тоже время не сладкий и не химозиный как обычный сидр
efremov1703
22.10.2021 в 19:15
Очень неоднозначный экземпляр. Во вкусе явно чувствуется присутствие ревня, которого нет в составе. Поэтому, если рассматривать экземпляр как сугубо яблочный вариант - то слабо. Если просто как сидр - то весьма питейно, но со специфическим послевкусием.
Kastaneda
12.09.2021 в 14:00
Кто живёт в мире слов, тот не ладит с вещами! Недавно Довлатову могло бы исполнится 80 лет... Шикарный сухой сидр, а уж почитав, откуда яблоки, так вообще👍🍻😋 P. S. В самоваре есть свой Довлатов Dmitriy B. 😎😄
Buhtar
24.08.2021 в 23:00
Тихий сидр. Похож на испанский, но не такой концентрированный. Менее резкий
SiddharthaKush
26.07.2021 в 22:15
Ну это прям годнота. В ровень бритам . Никакого дачного послевкусия червивых упавших яблок. Молодцы!
Marla6969
22.07.2021 в 09:00
Со всей ответственностью заявляю, теперь это один из любимых сидров! Он действительно СУХОЙ и КИСЛЫЙ. Но при этом все сбалансированно и в жару определенно спасёт.
StepanSound
20.07.2021 в 00:00
Оказввается уже пил) хороший сидр все же, без супер изысков, но отличный сухой сидр
BigNoisePanda
01.07.2021 в 19:01
Продолжаю пробу сидров, этот наравне с Керисаком что я пробовал когда то. Тониное яблоко, чуть сена
Fantazeri
29.06.2021 в 21:00
Серёжа чертовски хорош и хороший! Вот и сидр заебись! Есенин тоже не промах! А Галина - сильный человек!
Max_Ezh
29.06.2021 в 17:30
По ощущениям очень натуральный вкус, очень кисло и сухо и крайне на любителя, коим я, видимо, и оказался
pvmpdvtpusi
12.06.2021 в 00:45
Видать старею - нонравится эта жидкая антоновка. Мб чуть водянисто, но вообще хорошо
Dmitriy_B
31.05.2021 в 14:15
И в этом варианте, собственно, все очень насыщенно, умеренно кисло, сухо, и яблочно. И снова штука, безусловно достойная внимания. Хороший набор сортов яблок - это успех, как и в удачных наборах хмелей в пиве.
yelena_averyanova_7908
12.05.2021 в 21:15
Лучший сидр в мире. Сухой, терпкий и беспроигрышный.
Darti
09.05.2021 в 20:00
схватить жаркие яблочки в саду среди травы и листьев и пропусти выжать в прекрасный напиток, ласкающий зев и летоприносящий
RomanPrivalov
07.05.2021 в 23:00
Кислое яблоко на даче у бабушки, которое ты срываешь, стоя в траве, покрытой росой, июльским утром
ZeSarka
08.04.2021 в 02:15
Отлично. Терпко, в меру кисло, легонько. Аромат яблок. Прям вах. Без изыска, но как нужно. P.S. почему этикета старая, а штрих новый 🤔
IRational
27.03.2021 в 03:00
Шикарный сухой сидр, очень ровный, вариант на каждый день
melancholicbroccoli
22.03.2021 в 17:00
Отлавливаю недочекиненное. Сухо, честно, немного скучно, домкратоподобно.
Landri
17.03.2021 в 00:45
Это безусловно для любителей стиля. Сухой профиль, с мочеными яблоками в алкоголе в запахе. Без доп факторов.
unbreakab1e
15.03.2021 в 00:00
Увы, безыдейно и плоско. Но сухо и скажем так интеллигентно.
Anatoliy_Ch
07.03.2021 в 16:15
Сухой сидр должен именно так пахнуть! Вкус небольшая кислинка, в послевкусии бочка.
elebret
06.03.2021 в 16:15
Это лучше, чем у Кнайтюерга. Вкусно. Сухо и яблочно. Сидры не мое, но это хорошо.
BlackD1ver
06.03.2021 в 00:15
Отличный сухой сидр. Если захочу сухой сидр, то возьму его.
Matvey_vinissimo
14.02.2021 в 00:00
Отличная штука, в стилистике домкрата. Кислинка чуть больше.
Korolmsk
21.01.2021 в 17:00
Всё что нужно знать о сухом сидре - может излишне газирован, но это на мой вкус.
FedorAlekhin1
06.01.2021 в 13:30
Ахуенно, сухо. Подвал, затхлые яблочки. Я люблю такое.
Mikhail_from_Green_Town
28.12.2020 в 18:45
Действительно ОЧЕНЬ крутой сухой сидр, да еще из Заповедника, да еще Довлатов на этикетке, да еще в названии цитата ищ него... поставлю ему почти что пятерку))
mrMVP
05.12.2020 в 15:45
Выпил тестер. Скисший сухой яблочный сок, родные крутые яблочки! Возьму потом ещё целый бокал, очень перспективно.
G1oryhunter
04.12.2020 в 00:30
"Меха гармони интимно розовели" . Хороший, гнилой, твой.
YuriyOrlov
29.10.2020 в 22:01
По другому его себе представлял после просмотренных отзывов, да и Саботаж забил рецепторы. Гнилые яблочки, сухо, несладко, но неплохо.
sirilarion
27.10.2020 в 00:00
Запах садовых зеленных яблок, достойная сухость, винно, но сам вкус как-то блекло ощущается, хоть и не так, как остальные сухие сидры. Скорее понравилось, чем нет. Необычно. Ну и за Довлатова респект, конечно, АБАНАМАТ, я считаю!
StepanSound
29.09.2020 в 22:00
Вкусно, простовато, слегка скотный двор, кислотности бы побольше
MaiZbl4
28.09.2020 в 19:00
Очень терпкий сидр, В аромате наливная антоновка, во вкусе дикие яблоки
Isaakquing
22.09.2020 в 20:00
Ожидал меньше воды. Но в целом, норм, воды как раз хочется
_Ubermensch_
17.09.2020 в 15:30
Кожица, плодоножка, чуть прелости. Вяжет дёсны и язык на финише. Кислотность вполне.
Pasha_Potemkin
20.08.2020 в 19:15
Сухо конечно, но что-то в этот раз без такого восторга как раньше
AntonNova
15.08.2020 в 20:15
Очень крутой сухой сидр. Все по-классике. Очень домкрат напоминает.
AxlShmaxl
15.08.2020 в 20:15
Сухо и сдержанно. Похоже на зимние сорта и настроение )
Lesnaya_Tsaritsa
12.08.2020 в 22:01
Сухой, танинный, немного деревяшек. Терпкий, слегка вяжущий. Классика.
Rentzlol
26.07.2020 в 18:45
Если что-то раздражало деда, он хмурил брови и низким голосом восклицал:

- АБАНАМАТ!

Это таинственное слово буквально парализовало окружающих. Внушало им мистический ужас.

- АБАНАМАТ! – восклицал дед.

И в доме наступала полнейшая тишина.
endrush
26.06.2020 в 22:45
Поиски Святого Домкрата закончились здесь. Подбробивший сок, дряхлых яблок с косточками и прожилками, не столько кислый, сколько терпкий и вяжущий рот. Есть ощущение излишней воды. Натуральный, но не вкусный сидр, больше бы я не рисковал. 🍏
tishkat
26.06.2020 в 22:30
Кисляк, перебродившие яблоки🍏, подтухшие малесь и скрашены лёгкой плесенью. Сухой... и пустой
SULYA
26.06.2020 в 17:15
Псковские яблоки не айс... Ну и по классике, цветы в вазе, менты в УАЗе

Нажимая на кнопку «Отправить» вы принимаете условия Публичной оферты.

Аналогичные товары
Вы смотрели